В России продолжается противостояние производителей молочки и Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ). Главный спор идёт вокруг оценки затрат отрасли на маркировку.

На форуме «Молочная и мясная продукция – 2020» в Красногорске представитель центра Алексей Сидоров, напомнив о разных условиях производства на предприятиях, оценил автоматизированную линию в 1,5 млн руб. По расчётам центра, которые приводит ТАСС, ручная линия обойдётся в 12 тыс., а предельные затраты на отрасль достигают 4 млрд.

Напомним, на прошлой неделе представители Союзмолока сообщали, что введение маркировки может стоить участникам рынка 61,3 млрд руб. По мнению Сидорова, правильно давать оценки по отдельным категориям и неправильно «брать всё количество линии и умножать на одну цифру».

По данным ЦРПТ, в молочной отрасли порядка 4 тыс. предприятий, из которых 450 – крупные игроки, а 3,5 тыс. – малые производства. Разница, как объяснил Сидоров, в степени автоматизации и объёмах выпуска. То есть на большие предприятия затраты на одну линию не превысят 1,5 млн руб. Для малых участников рынка с мощностями до 10 тонн молока в сутки закупка оборудования для маркировки останется в диапазоне от 15 до 35 тыс. руб.

К слову, не все производители молочки так позитивно воспринимают введение обязательной маркировки. На встрече в Минсельхозе замглавы молзавода «Пискаревский» Георгий Житмарев поднимал вопрос о результатах пилота, а техдиректор «Курского молока» Константин Горин говорил об отсутствии ориентировочного понимания уровня стоимости полного комплекта оборудования. Третий участник встречи указывал на то, что в ЦРПТ ситуацию воспринимают иначе, тогда как непосредственные участники видят полную неготовность системы маркировки.